濟(jì)南歐萊博科學(xué)儀器有限公司版權(quán)所有 | 備案號(hào)：魯ICP備19034797號(hào)-1 | 魯公網(wǎng)安備37010102000977號(hào) | 魯械廣審(文)第 270520-01965號(hào)
咨詢熱線： 13573797519
以除去水分而保存物質(zhì)的冷干設(shè)備
冷凍干燥原理
冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍干（lyophilization）。
物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài))，同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會(huì)因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復(fù)原狀。在最大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。
冷凍干燥優(yōu)點(diǎn)與應(yīng)用領(lǐng)域
傳統(tǒng)的干燥會(huì)引起材料皺縮，破壞細(xì)胞。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞，因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時(shí)，它會(huì)留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。
它被用來獲得可長時(shí)期保存的生物材料，例如微生物培養(yǎng)、酶、血液、與藥品，除長期保存的穩(wěn)定性以外，還保留了其固有的生物活性與結(jié)構(gòu)。凍干使樣品成分穩(wěn)定，也不需改變化學(xué)組成，是理想的分析輔助手段。
聲明：本文章來源的稿件均為轉(zhuǎn)載，僅用于分享，如涉及版權(quán)等問題，請(qǐng)盡快聯(lián)系我們，我們第一時(shí)間更正，謝謝！
濟(jì)南歐萊博科學(xué)儀器有限公司版權(quán)所有 | 備案號(hào)：魯ICP備19034797號(hào)-1 | 魯公網(wǎng)安備37010102000977號(hào) | 魯械廣審(文)第 270520-01965號(hào)
